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Spume Mousse – Mix per mousse e spume vegane professionali - 250g
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Acido Ascorbico - Pura Vitamina C : Il Nutriente Essenziale per le tue ricette! - (E300) - Confezionato in Italia
Una materia prima selezionata per integrare formulazioni alimentari e preparazioni quotidiane.Prezzo regolare Da €4,92 EURPrezzo scontato Da €4,92 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per€0,00 EUR -
Zucchero Invertito - Dolcificante Naturale per Pasticceria e Gelateria
Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.Prezzo regolare Da €4,92 EURPrezzo scontato Da €4,92 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario €12,30 per kg€4,92 EUR -
Amido di riso - Amido Nativo 100% Origine Italia
Un emulsionante professionale per migliorare uniformità, struttura e stabilità delle ricette.Prezzo regolare Da €5,41 EURPrezzo scontato Da €5,41 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per€6,89 EUR -
Mayocream Vegan – Mix tecnico per maionesi e creme plant-based
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Acido Citrico - Cocktail, Vino, Pulizie, Enologia - Made in EU
Un ingrediente tecnico per regolare acidità, equilibrio e comportamento della preparazione.Prezzo regolare Da €5,81 EURPrezzo scontato Da €5,81 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per€0,00 EUR -
Farina di Avena 1Kg - Farina senza Glutine
Un ingrediente versatile per dare corpo, struttura e lavorabilità a preparazioni dolci e salate.Prezzo regolare €6,19 EURPrezzo scontato €6,19 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per€8,36 EUR25% di sconto -
Lecitina di Girasole E322 - De-Oleata - Alternativa alla Soia
Una materia prima selezionata per integrare formulazioni alimentari e preparazioni quotidiane.Prezzo regolare Da €6,79 EURPrezzo scontato Da €6,79 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per€15,05 EUR -
Farina di Semi di Carrube (E410) - origine ITALIA
Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.Prezzo regolare Da €8,65 EURPrezzo scontato Da €8,65 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per€19,48 EUR -
Potassio Citrato - Citrato di Potassio - Origine GERMANIA - Sostituto del Sale
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Fibra di semi di Lino - Addensante Naturale - Sostituto "E" Clean Label - Per gelati, dolci e salse.
Una fibra funzionale per arricchire le ricette e contribuire a struttura e consistenza.Prezzo regolare Da €9,84 EURPrezzo scontato Da €9,84 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per€12,74 EUR -
FeelGood - Inulina - Integratore Alimentare di fibre - SUPPLEMENTS
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Marine Collagen - Integratore Alimentare - 300g - SUPPLEMENTS
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Latte Magro in Polvere con più Proteine - sostituto del classico Latte in Polvere per Gelati, Pasticceria e altri uso - SP MILK
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Bevanda di Riso in Polvere - 1kg - Gluten Free - Vegan Rice Drink
Un preparato vegetale in polvere pratico da reidratare e versatile nelle ricette.Prezzo regolare €13,78 EURPrezzo scontato €13,78 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario €13,78 per kg€17,70 EUREsaurito 22% di sconto -
Latte intero Polvere con più Proteine - sostituto del Latte in Polvere per Gelati, Pasticceria e altri uso - SP MILK
Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.Prezzo regolare Da €14,27 EURPrezzo scontato Da €14,27 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per€6,89 EUR -
Eritritolo - Origine Francia - Dolcificante Naturale Zero Calorie
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Eritritolo a Velo 100mesh - 1kg - Dolcificante 0kcal
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Fibra di Patata - Gluten Free - Origine Belgio- ideale per panificazione e prodotti da forno
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Sciroppo di Glucosio Liquido 40DE - Giusta Dolcezza per Gelati e Pasticceria
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Kit Sferificazione Molecolare
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Sciroppo di glucosio fruttosio liquido 70/75DE - 1,5Kg
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Latticello in polvere - Siero di Latte in polvere
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Latte Magro in Polvere DELATTOSATO con più Proteine - sostituto del classico Latte in Polvere per Gelati - SP MILK DELAT
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