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156 prodotti

  • Pectina Jam - Basso Metossile E440ii - Marmellate e Gelatine Perfette

    Un ingrediente tecnico per controllare viscosità, struttura e gelificazione delle preparazioni.
    Da €9,73 EUR
    Da €9,73 EUR
  • Preparato per gelato SaporePuro Base per gelato fatto in casa, 500g, con latte, ingrediente per cucinare e da forno

    Preparato per Gelato - Base per Gelato per realizzare in casa un gelato perfetto - 500gr - Base Latte Anxur

    Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.
    €10,82 EUR
    €10,82 EUR

  • MPC75 - ProIce75 - Proteine Concentrate del Latte Performanti - 75% di parte proteica - Sostituto E471 nel Gelato

    Un ingrediente proteico versatile per integrazione e formulazioni alimentari.
    €37,38 EUR
    €37,38 EUR

  • SUPERTEX 3 - ULTRATEX 3 - Amido modificato da Tapioca - Uso Caldo e Freddo

    Un ingrediente versatile per dare corpo, struttura e lavorabilità a preparazioni dolci e salate.
    Da €12,79 EUR
    Da €12,79 EUR
  • Amido alimentare pregelatinizzato SUPERTEX 4 - ULTRATEX 4 di Mais, modificato, per uso a freddo, marca SaporePuro.
    Amido alimentare modificato da mais SUPERTEX 4 di SaporePuro, amido pregelatinizzato per uso a freddo, confezione con prodotto in evidenza.

    SUPERTEX 4 - ULTRATEX 4 - Amido alimentare pregelatinizzato, modificato da mais - Uso a freddo

    Un ingrediente versatile per dare corpo, struttura e lavorabilità a preparazioni dolci e salate.
    Da €8,65 EUR
    Da €8,65 EUR

  • Vanillina pura di SaporePuro, aroma intenso e persistente, in confezione per aromatizzare dolci e dessert.
    Vanillina pura di SaporePuro, aroma intenso e persistente, in confezione elegante.
    Vanillina pura di SaporePuro, aroma intenso e persistente, in confezione visibile, ideale per dolci e prodotti da forno.

    Vanillina Pura - Aroma intenso e persistente

    Un ingrediente aromatico per conferire gusto riconoscibile e intensità costante alle preparazioni.
    Da €7,57 EUR
    Da €7,57 EUR

  • Proteine del siero del latte 80% WPC80 di SaporePuro, ingrediente per cucina e forno, in confezione da 1Kg.

    PR80 - Proteine del Siero del Latte 80% (Whey) - 1Kg

    Un ingrediente proteico versatile per integrazione e formulazioni alimentari.
    €48,19 EUR
    €48,19 EUR
  • Proteine del siero del latte WPC80 di SaporePuro, ingrediente per cucina e forno, confezione da 8 kg (8x1 kg).

    WPC80 - Proteine del Siero del Latte 80% (Whey) - 8Kg (8x1kg)

    Un ingrediente proteico versatile per integrazione e formulazioni alimentari.
    €373,78 EUR
    €373,78 EUR
    Esaurito
  • Zucchero dolcificante naturale Xilitolo SaporePuro, origine extra EU, meno calorie, confezione bianca e etichetta sul fronte
    Zucchero naturale Xilitolo SaporePuro, dolcificante a basso contenuto calorico con origine extra U.E. in confezione da immagini.

    Xilitolo - Dolcificante Naturale con meno Calorie - Origine Extra E.U.

    Un dolcificante versatile per modulare la dolcezza in ricette, bevande e dessert.
    Da €6,49 EUR
    Da €6,49 EUR
  • Neutro E-Free SaporePuro, neutro senza additivi per gelati a base di fibre e proteine vegetali, per un gelato pulito e naturale

    Neutro E-Free - Senza Additivi - Neutro per Gelati a base di Fibre e Proteine Vegetali - Per un gelato Clean Label

    Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.
    Da €19,67 EUR
    Da €19,67 EUR
  • Base latte Antonella 100 SaporePuro, preparato per gelato cremoso, in confezione da 5kg, ideale per gelato ricco e vellutato.

    Base Latte Antonella 100 - 5kg - Base 100 per Gelato Ricco e Cremoso - SaporePuro

    Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.
    Da €67,62 EUR
    Da €67,62 EUR
  • Pasta di nocciola Piemonte I.G.P SaporePuro, barattolo da 1kg con nocciole tostate e tritate, per crema spalmabile e dolci.

    Pasta di Nocciola Piemonte I.G.P - 5kg

    Una pasta professionale per caratterizzare gelati, creme e dessert con gusto definito e costante.
    €195,36 EUR
    €195,36 EUR

  • Amido resistente ResiDex SP di SaporePuro in confezione da 1000g, polvere di mais per alimenti salutari e ricchi di fibra
    Amido resistente ResiDex SP di SaporePuro, confezione da 250g, mostra la polvere di destrina resistente da mais in un barattolo

    ResiDex SP - Destrina Resistente da Mais

    Un ricettario pratico con formulazioni e procedimenti dedicati alla gelateria.
    Da €8,65 EUR
    Da €8,65 EUR
  • Latte in polvere SaporePuro con alto contenuto proteico, ideale per gelati, pasticceria e usi culinari, versione magra o intera.
    Latte in polvere SaporePuro con più proteine, magro o intero, per gelati, pasticceria e altri usi, immagine del prodotto.

    Latte in Polvere con più Proteine Magro o Intero - sostituto del Latte in Polvere per Gelati, Pasticceria e altri uso - SP MILK

    Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.
    Da €13,48 EUR
    Da €13,48 EUR
  • Latte magro in polvere SaporePuro, ricco di proteine, ideale per gelati, pasticceria e usi culinari, confezione da polvere bianca

    Latte Magro in Polvere con più Proteine - sostituto del classico Latte in Polvere per Gelati, Pasticceria e altri uso - SP MILK

    Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.
    €13,48 EUR
    €13,48 EUR €5,90 EUR

  • Latte intero in polvere SaporePuro con alto contenuto proteico, ideale per gelati, pasticceria e altri usi culinari.

    Latte intero Polvere con più Proteine - sostituto del Latte in Polvere per Gelati, Pasticceria e altri uso - SP MILK

    Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.
    Da €14,27 EUR
    Da €14,27 EUR €6,89 EUR
  • Preparato per gelato alla frutta SaporePuro Base Frutta Ninfa 240, 4,8kg, senza additivi, base per sorbetti naturali.

    Base Frutta Ninfa 240 - 4,8kg - Base per Sorbetti Completa senza additivi - SaporePuro

    Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.
    Da €38,56 EUR
    Da €38,56 EUR
  • Base per gelato SaporePuro Anxur 300, preparato per gelato in ciotola da 3.375kg, visibile in foto con confezione e etichetta.

    Base Latte Anxur 300 - 3.375kg - Base per Gelato Completa DELATTOSATA - SaporePuro

    Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.
    Da €29,21 EUR
    Da €29,21 EUR

  • Kit di gelato senza zucchero SaporePuro con ricette, confezione completa di ingredienti per preparare gelato salutare a casa

    Gelato senza Zucchero - Pacchetto Completo + Ricette

    Un ricettario pratico con formulazioni e procedimenti dedicati alla gelateria.
    €54,10 EUR
    €54,10 EUR €64,27 EUR
    15% di sconto
  • Kit preparato per gelato artigianale SaporePuro con ricettario, ideale per sorbetti di frutta fresca e gelato neutro e zuccheri.

    Kit Gelato Artigianale - Neutro e zuccheri + Pacchetto con ricettario incluso - Sorbetti di Frutta Fresca Come in Gelateria

    Un ricettario pratico con formulazioni e procedimenti dedicati alla gelateria.
    €29,51 EUR
    €29,51 EUR €36,14 EUR
    18% di sconto
  • Kit per gelato artigianale SaporePuro Sorbetto di frutta, neutro e ricco di fibre, con ricettario incluso per fare gelato a casa

    Kit Sorbetto - Gelato di Frutta Artigianale - Neutro e Fibre + Pacchetto con ricettario incluso - Il Gelato Artigianale a Casa Tua

    Un ricettario pratico con formulazioni e procedimenti dedicati alla gelateria.
    €19,67 EUR
    €19,67 EUR €24,08 EUR
    18% di sconto
  • Preparato per gelato SaporePuro, kit starter Gelato a Casa con contenitori e utensili, prodotto da Gelatiamo e Gelati con Mara.

    Starter Kit Gelato a Casa - Realizzato da Gelatiamo e Gelati con Mara

    Una selezione completa di ingredienti per iniziare subito con preparazioni guidate.
    €65,21 EUR
    €65,21 EUR €75,02 EUR
    13% di sconto
  • Stabilizzante Neutro Natura 5 per gelato SaporePuro, senza emulsionanti, ideale per gelati alla crema e base latte, Made in Italy.

    Neutro Natura 5 per gelato - Stabilizzante Carruba / Guar senza emulsionanti per Gelati MADE IN ITALY - Ideale per Gelati base Latte

    Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.
    Da €4,92 EUR
    Da €4,92 EUR

  • Sciroppo di glucosio liquido 40DE di SaporePuro, ingrediente dolce per gelati e pasticceria, bottiglia trasparente con etichetta.

    Sciroppo di Glucosio Liquido 40DE - Giusta Dolcezza per Gelati e Pasticceria

    Uno zucchero tecnico per gestire dolcezza, consistenza e conservabilità nelle ricette.
    €16,92 EUR
    €16,92 EUR €15,24 EUR