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Starter Kit Gelato a Casa - Realizzato da Gelatiamo e Gelati con Mara
Una selezione completa di ingredienti per iniziare subito con preparazioni guidate.Prezzo regolare €65,21 EURPrezzo scontato €65,21 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per€75,02 EUR13% di sconto -
Starter Kit Gelato DELATTOSATO a Casa - Realizzato da Gelatiamo e Gelati con Mara
Una selezione completa di ingredienti per iniziare subito con preparazioni guidate.Prezzo regolare €69,84 EURPrezzo scontato €69,84 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per€80,09 EUR12% di sconto -
Starter Pack Creami Lab - Classico
Una selezione completa di ingredienti per iniziare subito con preparazioni guidate.Prezzo regolare €39,35 EURPrezzo scontato €39,35 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per€49,07 EUR19% di sconto -
Starter Pack Creami Lab - Senza Zuccheri Aggiunti
Una selezione completa di ingredienti per iniziare subito con preparazioni guidate.Prezzo regolare €59,02 EURPrezzo scontato €59,02 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per€67,33 EUR12% di sconto -
SUPERTEX 3 - ULTRATEX 3 - Amido modificato da Tapioca - Uso Caldo e Freddo
Un ingrediente versatile per dare corpo, struttura e lavorabilità a preparazioni dolci e salate.Prezzo regolare Da €12,79 EURPrezzo scontato Da €12,79 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per -
SUPERTEX 4 - ULTRATEX 4 - Amido alimentare pregelatinizzato, modificato da mais - Uso a freddo
Un ingrediente versatile per dare corpo, struttura e lavorabilità a preparazioni dolci e salate.Prezzo regolare Da €8,65 EURPrezzo scontato Da €8,65 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per -
Transglutaminasi in polvere – Enzima per applicazioni alimentari professionali
Un enzima alimentare professionale per applicazioni tecniche su matrici proteiche.Prezzo regolare Da €27,54 EURPrezzo scontato Da €27,54 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per -
Trealosio - Zucchero Naturale - Origine extra E.U.
Uno zucchero tecnico per gestire dolcezza, consistenza e conservabilità nelle ricette.Prezzo regolare Da €6,84 EURPrezzo scontato Da €6,84 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per -
Vaniglia Gustosa - 4kg - SaporePuro
Una pasta professionale per caratterizzare gelati, creme e dessert con gusto definito e costante.Prezzo regolare €83,60 EURPrezzo scontato €83,60 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per -
Vanillina Pura - Aroma intenso e persistente
Un ingrediente aromatico per conferire gusto riconoscibile e intensità costante alle preparazioni.Prezzo regolare Da €7,57 EURPrezzo scontato Da €7,57 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per -
Variegato Mou al Burro - SaporePuro - Caramello - 4 Kg
Un variegato professionale per creare strati, farciture e decorazioni dal gusto intenso.Prezzo regolare €83,60 EURPrezzo scontato €83,60 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per -
Vitamin C - Acido Ascorbico Puro - Integratore Alimentare - SUPPLEMENTS
Una materia prima selezionata per integrare formulazioni alimentari e preparazioni quotidiane.Prezzo regolare Da €13,10 EURPrezzo scontato Da €13,10 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per -
WineStab – Gomma Arabica Naturale per Stabilizzazione del Vino
Una fibra funzionale per arricchire le ricette e contribuire a struttura e consistenza.Prezzo regolare Da €14,76 EURPrezzo scontato Da €14,76 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per -
WPC80 - Proteine del Siero del Latte 80% (Whey) - 8Kg (8x1kg)
Un ingrediente proteico versatile per integrazione e formulazioni alimentari.Prezzo regolare €373,78 EURPrezzo scontato €373,78 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario perEsaurito -
Xilitolo - Dolcificante Naturale con meno Calorie - Origine Extra E.U.
Un dolcificante versatile per modulare la dolcezza in ricette, bevande e dessert.Prezzo regolare Da €6,49 EURPrezzo scontato Da €6,49 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per -
YoSoft - Base per Gelato Yogurt Soft - 2,1kg
YoSoft è una base professionale completa in polvere per preparare gelato soft al gusto yogurt. Si utilizza miscelando 2,1 kg di prodotto con 8 kg di latte ed è ideale per gelaterie, yogurterie, bar e attività professionali. Senza glutine e prodotto in Italia.Prezzo regolare €27,26 EURPrezzo scontato €27,26 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario €12,98 per kg -
YoSoft K - Base per Gelato Yogurt Soft - 2,6kg
Base in polvere per gelato soft al gusto yogurt, per uso professionale.Prezzo regolare €33,76 EURPrezzo scontato €33,76 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario €12,98 per kg -
ZeroJam - Mix per Marmellata con 0 zuccheri aggiunti
Un preparato studiato per semplificare il procedimento e ottenere risultati costanti.Prezzo regolare €2,46 EURPrezzo scontato €2,46 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per -
Zorbit M - Amido modificato da Tapioca - Maltodestrina Derivata dalla Tapioca
Uno zucchero tecnico per gestire dolcezza, consistenza e conservabilità nelle ricette.Prezzo regolare Da €8,36 EURPrezzo scontato Da €8,36 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario per -
Zucchero Invertito - Dolcificante Naturale per Pasticceria e Gelateria
Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.Prezzo regolare Da €4,92 EURPrezzo scontato Da €4,92 EUR Prezzo regolarePrezzo unitario €12,30 per kg€4,92 EUR