{"title":"Variegati e Coperture per Gelato","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVariegati e coperture per gelato artigianale: gestione della texture, stratificazione, decorazione e finitura. Amplia la gamma gustativa e visiva.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pasta-cocco-bali-4kg-saporepuro","title":"Pasta Cocco Bali - 4Kg - SaporePuro","description":"\u003ch2\u003ePasta Cocco Bali SaporePuro — L'Essenza Tropicale per il Tuo Gelato 🥥\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Pasta di Cocco Bali è un semilavorato professionale in pasta bianca, arricchito con pregiato \u003cstrong\u003ecocco rapè\u003c\/strong\u003e, per offrire un'esperienza sensoriale autentica e strutturata. Il suo flavor fresco e caratteristico evoca tutta la purezza del frutto appena raccolto, con una texture vellutata ma ricca di fibra naturale che garantisce una distribuzione omogenea del gusto in ogni preparazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilizzo e Dosaggio in Laboratorio 🍨\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosaggio consigliato:\u003c\/strong\u003e 40 g per ogni litro di miscela base\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore — stabilità garantita fino a 24 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicurezza operativa:\u003c\/strong\u003e Manipolare con strumenti perfettamente puliti e asciutti per preservare l’integrità organolettica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSicurezza Alimentare e Certificazioni 🇮🇹\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eSenza Glutine\u003c\/strong\u003e — certificato Gluten Free (\u0026lt;20 mg\/kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eSenza Lattosio\u003c\/strong\u003e — tracce accidentali \u0026lt;0,01%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNon-OGM\u003c\/strong\u003e — prodotto interamente in Italia, conforme ai regolamenti europei sui contaminanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Può contenere tracce di: \u003cstrong\u003eLATTE\u003c\/strong\u003e e derivati -  Può contenere tracce di: \u003cstrong\u003eUOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO e loro DERIVATI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GelatoStore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860254880091,"sku":"SPCN4K","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/PASTA_COCCO_BALI.jpg?v=1782888738"},{"product_id":"vaniglia-gustosa-4kg-saporepuro","title":"Vaniglia Gustosa - 4kg - SaporePuro","description":"\u003ch1\u003eVaniglia Gustosa SaporePuro — L'Aroma Autentico della Tradizione Artigianale 🍦\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa Vaniglia Gustosa è una pasta professionale studiata per chi cerca l'aroma avvolgente e autentico della tradizione artigianale. Caratterizzata da un invitante colore giallo ambrato, include vero \u003cstrong\u003ebaccello di vaniglia in polvere\u003c\/strong\u003e, garantendo un profilo aromatico profondo e persistente che si distingue nettamente dai prodotti sintetici. È il semilavorato ideale per un gelato o un dolce che sprigioni freschezza naturale e dolcezza equilibrata, perfetto sia come gusto puro che come base per ricette più elaborate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSicurezza Alimentare e Certificazioni 🇮🇹\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eSenza Glutine\u003c\/strong\u003e — certificato Gluten Free, adatto ai consumatori celiaci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eSenza Lattosio\u003c\/strong\u003e — eventuali tracce accidentali inferiori allo 0,01%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNon-OGM\u003c\/strong\u003e — coloranti naturali (cartamo e betacarotene)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Può contenere tracce di: \u003cstrong\u003eLATTE\u003c\/strong\u003e e derivati\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Può contenere tracce di: \u003cstrong\u003eUOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO e loro DERIVATI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConsigli d’Uso in Laboratorio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer un risultato ottimale e un gusto perfettamente bilanciato, si consiglia di utilizzare tra i \u003cstrong\u003e20 e i 40 grammi\u003c\/strong\u003e di prodotto per ogni litro di miscela base. La presenza della gomma di guar aiuta a mantenere una struttura vellutata e stabile nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GelatoStore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860254912859,"sku":"SPV4K","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/VANIGLIA_GUSTOSA.jpg?v=1781762073"},{"product_id":"variegato-mou-al-burro-saporepuro-caramello-4-kg","title":"Variegato Mou al Burro - SaporePuro - Caramello - 4 Kg","description":"\u003ch2\u003eVariegato Mou al Burro SaporePuro — L'Eccellenza del Caramello Salato per Gelateria 🧈\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Variegato Mou al Burro SaporePuro è la soluzione professionale per i laboratori che vogliono offrire un'esperienza gustativa intensa e sofisticata. Formulato appositamente per l'aromatizzazione e la variegatura del gelato artigianale, si presenta come una pasta zuccherina dal caldo color caramello, con un flavor inconfondibile e una struttura fluida ma corposa che garantisce striature perfette in vaschetta e farciture eleganti in pasticceria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVersatilità Tecnica e Sicurezza Alimentare 🇮🇹\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ Prodotto e confezionato interamente in \u003cstrong\u003eItalia\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eSenza glutine\u003c\/strong\u003e — certificato ai sensi del Regolamento CE 828\/2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNon-OGM\u003c\/strong\u003e e conforme ai regolamenti europei su contaminanti e residui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e⚠️\u003c\/strong\u003e Contiene latte e derivati - Può contenere tracce di: UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO e loro DERIVATI\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEfficienza Operativa e Dosaggio Professionale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl dosaggio è libero (q.b.), permettendo al maestro gelatiere di calibrare l'intensità del variegato in base alla propria ricetta e al gusto della clientela. Conservato in luogo fresco e asciutto, il prodotto mantiene la sua stabilità organolettica fino a \u003cstrong\u003e24 mesi\u003c\/strong\u003e dalla produzione. ✨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GelatoStore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860255076699,"sku":"SPVMB4K","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/VARIEGATO_MOU_AL_BURRO.jpg?v=1781773459"},{"product_id":"pasta-giotto-biscotto-saporepuro-biscotto-4-kg","title":"Pasta Giotto Biscotto SaporePuro - Biscotto - 4 Kg","description":"\u003ch1\u003ePasta Giotto Biscotto SaporePuro — Il Gusto Autentico del Biscotto Vanigliato 🍪\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eGiotto Biscotto è un semilavorato professionale in pasta sviluppato specificamente per l’aromatizzazione del gelato artigianale. Questa pasta zuccherina offre un profilo aromatico intenso di biscotto vanigliato, capace di ricreare il sapore confortante della pasticceria tradizionale in una struttura fluida e perfettamente bilanciata per il freddo. Prodotta e confezionata interamente in \u003cstrong\u003eItalia\u003c\/strong\u003e, garantisce una resa costante in termini di colore e sapore grazie a vanillina e aromi selezionati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilizzo e Dosaggio in Laboratorio 🍨\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e In luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore — stabilità garantita fino a 24 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIgiene:\u003c\/strong\u003e Manipolare esclusivamente con strumenti puliti e asciutti per preservare la qualità microbiologica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSicurezza Alimentare e Certificazioni 🇮🇹\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eSenza Glutine\u003c\/strong\u003e — certificato Gluten Free (\u0026lt;20 mg\/kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eSenza Lattosio\u003c\/strong\u003e — tracce accidentali \u0026lt;0,01%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNon-OGM\u003c\/strong\u003e — prodotto interamente in Italia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️\u003cstrong\u003e Contiene come ingrediente: LATTE e derivati (latte delattosato in polvere) - \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003ePuò contenere tracce di: \u003cstrong\u003eUOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO e loro DERIVATI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GelatoStore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860255437147,"sku":"SPGB3K","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/GIOTTO_BISCOTTO.jpg?v=1781774520"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/collections\/10_da509e68-2404-42c9-a7c2-76d46c3f8453.jpg?v=1746434037","url":"https:\/\/saporepuroprofessional.com\/collections\/variegati-e-coperture-per-gelato.oembed","provider":"SaporePuro","version":"1.0","type":"link"}