{"title":"Proteine","description":"","products":[{"product_id":"wpc80-proteine-del-siero-del-latte-80-whey-8kg-8x1kg","title":"WPC80 - Proteine del Siero del Latte 80% (Whey) - 8Kg (8x1kg)","description":"\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eProteine Concentrate del Siero Latte WPC 80%. - Whey Protein Concentrate.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per utilizzo in gelateria e pasticceria artigianale. Food Grade. Valore biologico \u0026gt; 100.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe proteine del siero del latte all'80% sono anche conosciute comunemente come Whey Protein Concentrate. \u003cbr\u003eSono utilizzate molto nell'ambito sportivo per aumentare il tenore proteico in shake ed alimentazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto prodotto è privo di aromi o zuccheri aggiunti, si tratta di proteine pure del siero del latte da utilizzare a piacimento come arricchimento nelle ricette.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ch3\u003eProteine del latte 80 wpc\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003eAumenta overrun e cremosità nel gelato a base di latte.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40799996018827,"sku":"PR80WPC-1","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/saporepuro-ingredienti-per-cucinare-e-da-forno-default-title-wpc80-proteine-del-siero-del-latte-80-whey-8kg-8x1kg-22948737319051.jpg?v=1774179352"},{"product_id":"latticello-in-polvere-siero-di-latte-in-polvere-2","title":"Latticello in polvere - Siero di Latte in polvere","description":"\u003ch1 data-end=\"215\" data-start=\"172\" data-section-id=\"eu7wwf\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong data-end=\"215\" data-start=\"174\"\u003eLatticello in Polvere – SaporePuro 🥛\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-end=\"271\" data-start=\"217\" data-section-id=\"s4kjjm\"\u003eCrema, gusto e versatilità in un solo ingrediente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"793\" data-start=\"272\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"314\" data-start=\"275\"\u003eLatticello in Polvere di SaporePuro\u003c\/strong\u003e è una materia prima professionale che porta nelle ricette il gusto autentico del latticello fresco, tipico della tradizione anglosassone.\u003cbr data-end=\"455\" data-start=\"452\"\u003eNasce come sottoprodotto della trasformazione della panna in burro, grazie alla fermentazione lattica che sviluppa aromi delicati lattici.\u003cbr data-end=\"627\" data-start=\"624\"\u003eLa sua forma in polvere, bianca e fine con una leggera sfumatura gialla, garantisce praticità d’uso e lunga conservazione, mantenendo intatte le proprietà funzionali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"818\" data-start=\"800\" data-section-id=\"101d64j\"\u003eDove usarlo ✨\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1458\" data-start=\"819\"\u003eQuesto ingrediente trova spazio in numerosi ambiti della cucina professionale. In \u003cstrong data-end=\"914\" data-start=\"901\"\u003egelateria\u003c\/strong\u003e permette di ottenere gelati con una struttura più vellutata e un sapore più pieno e latteo: sostituendo parte del latte scremato (30‑50%) si migliora la cremosità e la complessità aromatica.\u003cbr data-end=\"1108\" data-start=\"1105\"\u003eIn \u003cstrong data-end=\"1126\" data-start=\"1111\"\u003epasticceria\u003c\/strong\u003e arricchisce creme e farciture, dona morbidezza agli impasti e contribuisce a trattenere l’umidità, mantenendo i dolci soffici più a lungo.\u003cbr data-end=\"1268\" data-start=\"1265\"\u003eIn \u003cstrong data-end=\"1281\" data-start=\"1271\"\u003ecucina\u003c\/strong\u003e è il segreto per pancake e muffin tipici americani, panini soffici, marinate e fritture più croccanti: una nota di gusto che rende ogni ricetta più equilibrata e professionale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1493\" data-start=\"1465\" data-section-id=\"13109fq\"\u003eDosaggio e praticità ⚖️\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1831\" data-start=\"1494\"\u003ePer ottenere latticello liquido basta miscelare \u003cstrong data-end=\"1580\" data-start=\"1542\"\u003e100 g di polvere in 920 g di acqua\u003c\/strong\u003e. La ricostituzione è semplice e personalizzabile in base alle esigenze di ogni ricetta.\u003cbr data-end=\"1671\" data-start=\"1668\"\u003eIl prodotto è disponibile in \u003cstrong data-end=\"1719\" data-start=\"1700\"\u003eformato da 1 kg\u003c\/strong\u003e, perfetto per gelaterie, laboratori e cucine professionali che cercano praticità senza rinunciare alla qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1861\" data-start=\"1838\" data-section-id=\"kt2kqo\"\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1998\" data-start=\"1862\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1925\" data-start=\"1862\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1925\" data-start=\"1864\"\u003eCrema e sapore autentico per dolci, gelati e ricette salate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1998\" data-start=\"1926\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1998\" data-start=\"1928\"\u003eVersatile, facile da conservare e pronto all’uso in ogni laboratorio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"2003\" data-start=\"2000\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2225\" data-start=\"2005\"\u003eGrazie al \u003cstrong data-end=\"2054\" data-start=\"2015\"\u003eLatticello in Polvere di SaporePuro\u003c\/strong\u003e ogni preparazione acquista equilibrio, carattere e una consistenza superiore: un ingrediente tecnico che porta nelle cucine europee la tradizione del vero \u003cem data-end=\"2222\" data-start=\"2210\"\u003ebuttermilk\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2225\" data-start=\"2005\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40799997526155,"sku":"SPLTL1K","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B086LK45YM.MAIN.jpg?v=1774179445"},{"product_id":"wpc80-proteine-del-siero-del-latte-80-whey-1kg","title":"PR80 - Proteine del Siero del Latte 80% (Whey) - 1Kg","description":"\u003ch2\u003ePR80 – Proteine concentrate del siero del latte 80%\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePR80 SaporePuro\u003c\/strong\u003e è un concentrato di proteine del siero del latte ottenuto da \u003cstrong\u003esiero fresco pastorizzato\u003c\/strong\u003e, in polvere e non aromatizzato. Apporta \u003cstrong\u003e77,2 g di proteine per 100 g\u003c\/strong\u003e e contiene almeno l’80% di proteine sulla sostanza secca: una materia prima alimentare versatile per bevande, shake e preparazioni dolci o salate.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per personalizzare ricette e formulazioni ad alto contenuto proteico. Il dosaggio va definito in base alla preparazione e al risultato desiderato; dopo l’uso richiudere accuratamente la confezione e conservare in luogo fresco, asciutto e pulito.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 18px 20px; margin: 24px 0; border: 1px solid #d9e6eb; border-radius: 12px; background: #f3f8fa;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px; color: #3696b9;\"\u003ePerché il prezzo delle Whey Protein è aumentato?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px;\"\u003eDomanda crescente, disponibilità limitata e tempi di approvvigionamento più lunghi stanno influenzando il mercato internazionale delle proteine del siero del latte.\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/saporepuro.com\/blogs\/saporepuro-academy\/proteine-siero-latte-prezzi-wpc80-wpi-2026\" title=\"Perché le proteine costano tanto\" style=\"display: inline-block; padding: 10px 16px; border-radius: 8px; background: #3696b9; color: #ffffff; text-decoration: none; font-weight: bold;\"\u003eLeggi l’articolo completo\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40800000016523,"sku":"SPPR801K","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/FRONTENUOVO_a7ee7696-1977-43ff-b389-e6573aad9185.jpg?v=1774179626"},{"product_id":"caseinato-di-sodio-saporepuro-proteina-pura-da-latte-caseina-gluten-free-1","title":"Caseinato di Sodio - SaporePuro - Proteina pura da Latte (Caseina) - Gluten Free","description":"\u003ch2\u003e🧬 Caseinato di Sodio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProteina del latte tecnica e multifunzionale, ideale per arricchire, stabilizzare ed emulsionare\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Cos'è il Caseinato di Sodio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl caseinato di sodio SaporePuro è una \u003cstrong\u003eproteina del latte ad alta purezza\u003c\/strong\u003e, ottenuta da latte scremato fresco, lavorato per essiccazione a rullo. È ricco di amminoacidi essenziali e ha un elevato valore biologico. Grazie al \u003cstrong\u003esapore neutro\u003c\/strong\u003e, si integra facilmente in qualsiasi ricetta senza alterare il gusto originale.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f0f4ff; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #4a90e2;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #2c5aa0; margin-top: 0;\"\u003e💪 Valori Nutrizionali Eccezionali\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto proteico:\u003c\/strong\u003e Circa 90% di proteine pure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmminoacidi:\u003c\/strong\u003e Profilo completo di amminoacidi essenziali\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValore biologico:\u003c\/strong\u003e Elevato per ottima assimilazione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolubilità:\u003c\/strong\u003e Eccellente anche a freddo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e⚙️ A Cosa Serve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl prodotto offre ottime proprietà \u003cstrong\u003eemulsionanti, stabilizzanti, leganti e addensanti\u003c\/strong\u003e. È solubile anche a freddo e ideale per aumentare la cremosità e la struttura dei prodotti alimentari, oltre che per migliorare la resa proteica. Viene usato anche in campo cosmetico e farmaceutico per la stabilizzazione di schiume ed emulsioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Vantaggi e Benefici\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlta Purezza\u003c\/strong\u003e: 90% di proteine del latte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMultifunzionale\u003c\/strong\u003e: emulsionante, stabilizzante, addensante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilità Superiore\u003c\/strong\u003e: si dissolve anche a freddo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSapore Neutro\u003c\/strong\u003e: non altera il gusto delle preparazioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGluten Free\u003c\/strong\u003e: naturalmente privo di glutine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazioni\u003c\/strong\u003e: Kosher e Halal all'origine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon-OGM\u003c\/strong\u003e: conforme alle normative\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Applicazioni Professionali\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eGelateria e Dessert:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGelati\u003c\/strong\u003e: migliora cremosità e overrun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYogurt\u003c\/strong\u003e: stabilizza la texture\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert\u003c\/strong\u003e: aumenta la struttura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMousse\u003c\/strong\u003e: stabilizza le schiume\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePasticceria:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTorte\u003c\/strong\u003e: migliora la struttura degli impasti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCreme\u003c\/strong\u003e: stabilizza emulsioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanna da caffè\u003c\/strong\u003e: texture vellutata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eProdotti Proteici:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarrette proteiche\u003c\/strong\u003e: legante naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProteine in polvere\u003c\/strong\u003e: migliora solubilità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBevande proteiche\u003c\/strong\u003e: stabilizza la miscela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimenti sportivi\u003c\/strong\u003e: arricchimento proteico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eIndustria Alimentare:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi spalmabili\u003c\/strong\u003e: texture cremosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMargarine\u003c\/strong\u003e: stabilizza l'emulsione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCioccolato\u003c\/strong\u003e: migliora la lavorabilità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCreme spalmabili\u003c\/strong\u003e: consistenza ottimale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdotti a base carne e pesce\u003c\/strong\u003e: legante proteico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🧠 Plus Nutrizionali\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContiene circa il \u003cstrong\u003e90% di proteine\u003c\/strong\u003e, fornisce \u003cstrong\u003esazietà prolungata\u003c\/strong\u003e e supporta la \u003cstrong\u003erigenerazione muscolare\u003c\/strong\u003e. È naturalmente \u003cstrong\u003egluten free\u003c\/strong\u003e, conforme alla normativa \u003cstrong\u003enon-OGM\u003c\/strong\u003e, e certificato \u003cstrong\u003ekosher e halal\u003c\/strong\u003e all'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Latte scremato fresco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcesso:\u003c\/strong\u003e Essiccazione a rullo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto proteico:\u003c\/strong\u003e ≥90%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilità:\u003c\/strong\u003e Eccellente a freddo e caldo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 6,5-7,5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUmidità:\u003c\/strong\u003e \u0026lt;5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e💡 Consigli d'Uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e 1-5% sul peso totale della ricetta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDissoluzione:\u003c\/strong\u003e Mescola gradualmente in liquidi per evitare grumi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Solubile sia a freddo che a caldo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e In luogo fresco e asciutto, ben chiuso\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #28a745;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #155724; margin-top: 0;\"\u003e🌟 Perché Scegliere SaporePuro\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Caseinato di Sodio SaporePuro garantisce \u003cstrong\u003equalità costante\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epurezza elevata\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eprestazioni affidabili\u003c\/strong\u003e in ogni applicazione. Ideale per professionisti che cercano un ingrediente tecnico versatile e di alta qualità per le loro creazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3cd; padding: 15px; border-radius: 8px; margin: 15px 0; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #856404;\"\u003e\u003cstrong\u003e💡 Il segreto per texture perfette e arricchimento proteico: un ingrediente tecnico che trasforma ogni preparazione in un prodotto di qualità superiore!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40800000704651,"sku":"SPCS500","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B09LHXQKS1.MAIN.jpg?v=1774179652"},{"product_id":"proteine-isolate-di-patata-albume-vegano-vegewhip-per-realizzare-prodotti-vegan","title":"Proteine Isolate di Patata - Albume Vegano - VegeWhip - Per realizzare prodotti Vegan","description":"\u003ch2\u003eProteine Isolate di Patata di alta qualità, altamente montanti, in polvere.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch1 data-start=\"302\" data-end=\"346\"\u003e\u003cem\u003eVEGEWHIP – PROTEINA ISOLATA DI PATATA 🌱\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"353\" data-end=\"386\"\u003e🌾 Cos’è VegeWhip SaporePuro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"387\" data-end=\"714\"\u003eVegeWhip è una \u003cstrong data-start=\"402\" data-end=\"432\"\u003eproteina isolata di patata\u003c\/strong\u003e in polvere, di alta qualità, concepita come \u003cstrong data-start=\"477\" data-end=\"494\"\u003ealbume vegano\u003c\/strong\u003e per sostituire l’uovo nelle ricette dolci e salate.\u003cbr data-start=\"546\" data-end=\"549\"\u003eSi distingue per la capacità di montare, coagulare e dare struttura, caratteristiche che la rendono perfetta per formulazioni plant-based e preparazioni “free from”.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"721\" data-end=\"759\"\u003e⚙️ Funzionalità e caratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"760\" data-end=\"1111\"\u003eQuando idratate e montate, le proteine isolate di patata sviluppano una schiuma simile all’albume d’uovo. In cottura coagulano, creando impasti stabili e areati, proprietà che l’aquafaba da sola non offre.\u003cbr data-start=\"965\" data-end=\"968\"\u003eSono facili da dosare perché in polvere, hanno un aroma delicato e permettono di ottenere emulsioni e legature naturali in preparazioni vegane.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1118\" data-end=\"1149\"\u003e🍰 Principali applicazioni\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1150\" data-end=\"1314\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1150\" data-end=\"1222\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1152\" data-end=\"1222\"\u003eMeringhe vegane, maionese, mousse, dolci da forno e salse senza uova\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1223\" data-end=\"1314\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1314\"\u003eHamburger e salsicce vegetali, alternative plant-based, basi gastronomiche e condimenti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1321\" data-end=\"1345\"\u003e🥄 Come utilizzarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1346\" data-end=\"1595\"\u003ePer sostituire 100 g di albume: \u003cstrong data-start=\"1378\" data-end=\"1446\"\u003e11 g VegeWhip + 1,5 g gomma di xantano SaporePuro + 87,5 g acqua\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1447\" data-end=\"1450\"\u003eQuesta proteina vegetale si presta ai trattamenti termici comunemente usati nella lavorazione alimentare, mantenendo le sue proprietà funzionali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1602\" data-end=\"1629\"\u003e✅ Vantaggi di VegeWhip\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1630\" data-end=\"1776\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1630\" data-end=\"1693\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1632\" data-end=\"1693\"\u003eAlternativa vegetale più sostenibile delle proteine animali\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1694\" data-end=\"1776\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1696\" data-end=\"1776\"\u003eSchiumogene, emulsionanti e gelificanti per preparazioni stabili e strutturate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1783\" data-end=\"1823\"\u003e🌍 Perché scegliere questa proteina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1824\" data-end=\"2043\"\u003eVegeWhip è la scelta ideale per formulazioni moderne e “clean label”: un ingrediente tecnico che sostituisce l’albume senza l’uso di additivi complessi, garantendo struttura e consistenza anche nei prodotti plant-based.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1824\" data-end=\"2043\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"200gr","offer_id":48193808400731,"sku":"SPVW200","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48193808466267,"sku":"SPVW1K","price":85.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0BHKYBQ57.MAIN.jpg?v=1774179709"},{"product_id":"mpc75-proice75-proteine-concentrate-del-latte-performanti-75-di-parte-proteica-sostituto-e471-nel-gelato","title":"MPC75 - ProIce75 - Proteine Concentrate del Latte Performanti  - 75% di parte proteica - Sostituto E471 nel Gelato","description":"\u003ch1\u003eProteine Concentrate del Latte – Pro-Ice 🥛\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProteine concentrate del latte.\u003c\/strong\u003e Stabilizzante molto impiegato in gelati di alta gamma senza additivi e senza E 471.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl costo elevato è dato dalla rara reperibilità del prodotto; le spese di spedizione sono incluse anche con l'acquisto di un solo kg. Vedi le opzioni da più kg per prezzi inferiori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra i vantaggi di \u003cstrong\u003ePro-Ice\u003c\/strong\u003e: colore bianco e gusto neutro, ottima stabilità della polvere (3 anni di shelf-life) e bassa sensibilità alle condizioni di processo e formulazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePro-Ice\u003c\/strong\u003e è una speciale miscela di Proteine del Latte selezionate e accuratamente create\/trattate, adatte come sostitutivo dei grassi e stabilizzante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🥄 Modo d'Uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1 parte di Pro-Ice® in 3 parti di acqua. Mescolare a 20°C. Riscaldare a 65–70°C durante la miscelazione. La soluzione può sostituire il grasso 1:1.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍦 Applicazioni e Dosaggi\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGelato: 0,5 – 4%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMargarina\/crema spalmabile: 0,4 – 1%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggio cremoso: 0,8 – 2%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggio cremoso a base vegetale: 0,5 – 3%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRipieno di crema: 0,5 – 4%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondimento: 0,5 – 3%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alle \u003cstrong\u003eottime capacità stabilizzanti\u003c\/strong\u003e, in anni recenti è diventato un importante ingrediente nella \u003cstrong\u003eproduzione di gelati di alta qualità\u003c\/strong\u003e, in cui sono previste ricette semplici, senza o con un ridotto impiego di additivi. La sua capacità di strutturare le miscele in un reticolo molto fine e l'elevata ritenzione dell'acqua portano a una \u003cstrong\u003emaggiore tenuta della struttura\u003c\/strong\u003e, una \u003cstrong\u003eridotta sineresi nei prodotti finiti\u003c\/strong\u003e e a un apprezzabile \u003cstrong\u003eincremento della cremosità\u003c\/strong\u003e. Inoltre, le ridotte dimensioni dei cristalli di ghiaccio consentono di ottenere gelati con una minore sensazione di freddo al palato. ❄️\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA differenza di molte proteine del siero, che tendono ad avere retrogusti amari e colori scuri, Pro-Ice è apprezzato per il suo \u003cstrong\u003egusto neutro\u003c\/strong\u003e e per il suo \u003cstrong\u003ecolore molto bianco\u003c\/strong\u003e. Un ingrediente di alta qualità che ha ottenuto un elevato gradimento da parte dei produttori impegnati nella preparazione di prodotti con \u003cstrong\u003ericette senza numeri E in etichetta\u003c\/strong\u003e, ideale per i consumatori più esigenti. ✅\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47685031526747,"sku":"ESPR1KG","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/IT_FOTO_PRO_ICE_1000_1.jpg?v=1784555463"},{"product_id":"isolac-9609-aggl-proteine-isolate-del-latte-performanti-riconfezionate-90-di-parte-proteica-1kg-per-gelato-e-pasticceria","title":"ISOLAC 9609 Aggl. -  Proteine Isolate del Latte Performanti - Riconfezionate -  90% di parte proteica - 1kg - Per Gelato e Pasticceria","description":"\u003csection class=\"sppb-section\" id=\"section-id-1477904687734\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-row-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-col-md-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-column\" id=\"column-id-1477904687735\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-column-addons\"\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix\" id=\"sppb-addon-1590132038887\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon sppb-addon-text-block sppb-text-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProteine isolate del latte 1kg \"Isolac 9609 Agglomerate\"\u003c\/strong\u003e. Stabilizzante molto impiegato in gelati di alta gamma senza additivi e senza E 471. L'impiego è consigliato in Gelati e prodotti di pasticceria.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\u003ch2\u003eLa Whey Protein nella sua Forma più Pura riconfezionata da noi a Torino, in Italia.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIsolac® è un potente isolato di proteine del siero del latte che supporta la costruzione muscolare e il recupero.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"175\" data-end=\"389\" class=\"\"\u003eLe proteine \u003cstrong data-start=\"194\" data-end=\"208\"\u003eIsolac® 90\u003c\/strong\u003e, che riconfezioniamo tal quali, sono un isolato di siero di latte di altissima qualità, proveniente direttamente dall’Irlanda, prodotte dal gruppo \u003cstrong data-start=\"324\" data-end=\"335\"\u003eCarbery\u003c\/strong\u003e, uno dei leader mondiali nella lavorazione del siero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"391\" data-end=\"744\" class=\"\"\u003eSi tratta di una materia prima \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"438\"\u003epura al 100%\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"483\"\u003esenza lecitine, emulsionanti o additivi\u003c\/strong\u003e: per questo motivo non contengono agenti anti-schiuma e non sono istantizzate. La loro solubilità è comunque ottima, ma consigliamo di \u003cstrong data-start=\"622\" data-end=\"660\"\u003escioglierle delicatamente in acqua\u003c\/strong\u003e, mescolando con un cucchiaio, per ottenere una bevanda proteica liscia e gradevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli isolati di proteine del siero del latte contengono almeno il 90% di proteine, compresi tutti gli amminoacidi essenziali e a catena ramificata (BCAA) necessari per la crescita muscolare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome fonte pura di proteine di alta qualità e solubili in un ampio intervallo di pH, Isolac® è la fonte proteica ideale per formati popolari come barrette proteiche e polveri. Con una composizione di amminoacidi eccezionale, Isolac® è una scelta proteica perfetta per una serie di applicazioni come:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotti a basso contenuto di lattosio o privi di lattosio\u003cbr\u003eBasso contenuto di grassi \u003cbr\u003eOltre alla completa composizione degli amminoacidi, le proteine del siero del latte forniscono anche componenti come immunoglobuline e lattoferrina per offrire una ricca fonte di nutrienti che possono contribuire alla salute immunitaria e alle prestazioni atletiche complessive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEcco le caratteristiche:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFonte superiore di proteine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEccellente valore biologico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicca fonte di amminoacidi essenziali (EAA)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturalmente ricca di amminoacidi a catena ramificata (BCAAs), inclusi leucina, isoleucina, valina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBasso contenuto di lattosio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBasso contenuto di grassi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBasso indice glicemico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApprovato Kosher e Halal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto per vegetariani\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotta secondo gli standard di qualità più elevati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllevato al pascolo e completamente rintracciabile alla fonte agricola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon OGM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEccellente dispersione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponibile versione agglomerata e istantanea\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProfilo Nutrizionale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003eProteine 91% (su base secca), Grassi 1,0%, Lattosio 0,5% (Tipico)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003eGrazie alle \u003cstrong\u003eottime capacità stabilizzanti\u003c\/strong\u003e, in anni recenti, è diventato un importante ingrediente nella \u003cstrong\u003eproduzione di gelati\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edi alta qualità\u003c\/strong\u003e, in cui sono previste ricette semplici, senza o con un ridotto impiego di additivi. \u003cbr\u003eLa sua capacità di strutturare le miscele in un reticolo molto fine e l'elevata ritenzione dell'acqua portano a una \u003cstrong\u003emaggiore tenuta della struttura\u003c\/strong\u003e, una \u003cstrong\u003eridotta sineresi nei prodotti finiti\u003c\/strong\u003e e a un apprezzabile \u003cstrong\u003eincremento della cremosità\u003c\/strong\u003e. Inoltre, le ridotte dimensioni dei cristalli di ghiaccio consentono di ottenere gelati con una minore sensazione di freddo al palato.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"sppb-section\" id=\"section-id-1555577319224\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-row-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-col-md-7\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-column\" id=\"column-id-1555577319225\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-column-addons\"\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix\" id=\"sppb-addon-1578416349843\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon sppb-addon-text-block sppb-text-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003eA differenza di molte proteine del siero, che tendono ad avere retrogusti amari e colori scuri, Isolac è apprezzato per il suo \u003cstrong\u003egusto neutro\u003c\/strong\u003e e per il suo\u003cstrong\u003e colore molto bianco. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn ingrediente di alta qualità che ha ottenuto un elevato gradimento da parte dei produttori impegnati nella preparazione di prodotti con \u003cstrong\u003ericette senza numeri E in etichetta, \u003c\/strong\u003eideale per i consumatori più esigenti.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003eIsolac è molto impiegato, grazie alla purezza di proteine isolate, nel settore del fitness, palestre e bodybuilding.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47936990085467,"sku":"SPISO90","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/ISOLAC_0e8ea507-1718-4cc4-aa63-6f65be6d69f4.jpg?v=1774179851"},{"product_id":"proteine-isolate-di-riso-80","title":"Proteine isolate di Riso 80","description":"\u003ch1 data-end=\"294\" data-start=\"220\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e💪 Proteine Isolate di Riso 80% – Proteina vegetale ad alta digeribilità\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3 data-end=\"354\" data-start=\"296\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e🌱 Fonte proteica naturale, versatile e senza allergeni\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"729\" data-start=\"356\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"387\" data-start=\"359\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eproteine isolate di riso\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e sono una soluzione ideale per chi cerca un ingrediente proteico vegetale ad alta purezza, facilmente digeribile e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"557\" data-start=\"502\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003enaturalmente privo di glutine, lattosio e allergeni\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e . Estratte da chicchi selezionati, si presentano sotto forma di \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"646\" data-start=\"621\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003epolvere fine e neutra\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , perfetta per ricettazioni tecniche in ambito nutrizionale, sportivo e funzionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1004\" data-start=\"731\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCon un contenuto proteico minimo dell'80%, rappresentano una \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"894\" data-start=\"792\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003escelta eccellente per barrette, snack, preparati da forno, mix per sportivi e alimenti vegetali\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e . Il gusto delicato e l'ottima solubilità permettono un'integrazione semplice anche in formulazioni sensibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1027\" data-start=\"1011\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e✅ Ideali per:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1147\" data-start=\"1029\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e– mix proteici per sportivi e integratori alimentari \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1084\" data-start=\"1081\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e– barrette, biscotti, prodotti da forno e alimenti funzionali\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1177\" data-start=\"1154\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e⭐ Perché sceglierle:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1294\" data-start=\"1179\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e– profilo aminoacidico bilanciato, ottima tollerabilità \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1237\" data-start=\"1234\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e– 100% vegetali, senza glutine, senza soia, clean label\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1294\" data-start=\"1179\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751399592283,"sku":"PR90RIS1000","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/1_2ba22987-6515-4123-9f65-e5b65b05ffbe.jpg?v=1774180038"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/collections\/latte_e_derivati_1_e7e9735b-84ee-4636-8732-4562b1a7a18d.png?v=1746442013","url":"https:\/\/saporepuroprofessional.com\/collections\/proteine.oembed","provider":"SaporePuro","version":"1.0","type":"link"}